Pempek merupakan makanan khas tradisional Palembang paling terkenal yang terbuat dari bahan dasar daging ikan giling (biasanya ikan Belido, tenggiri atau ikan gabus) dan tepung tapioka. Jenisnya antara lain ada pempek lenjer, telor besar (kapal selam), pastel( isian sayur pepaya muda yg dibumbui), kerupuk (kriting), tahu, lenggang, panggang, serta adaan.
pempek lenggang and pempek tuna
aneka pempek kecil .FotoPalembang facebook
Pempek panggang atau pekpek tunu
nyomot dari Googlepempek lenggang and pempek panggang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar